Menú

SAÜC

APERITIVO

Coca de aceite tostada y tomate de colgar

Secallona de Alpens

Olivas mediterráneas marinadas A CASA

Almendras caramelizadas con ágave. Petalos de sal y curry

PRIMER PLATO

Ensalada con tomate del bueno, albahaca, piñones, aguacate...

Sopa aterciopelada de calabaza con virutas de Jabugo y craquer de espelta

Canelones de asado gratinados con parmiggiano

SEGUNDO PLATO

Pescado fresco de mercado. Vegetales de temporada

Dado de corazón de jarrete en fricandó

Arroz pelado del Delta

POSTRE

Fondant tibio de chocolate, coulis de pasión. Streusel de canela y helado

BODEGA

Panes artesanos

Agua Font Vella

Vino D. O. Terra Alta

Cafés

Precio por persona 27,00 € iva incluido

* Las bebidas incluidas son una botella de agua y una de vino para cada tres pesonas

No están incluidos lo refrescos, cervezas ni aperitivos, se puede canjear el vino por cervezas o refrescos

ROGAMOS COMUNIQUEN AL AVANCE SI HAY PERSONAS CON INTOLERANCIAS ALIMENTARÍAS

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